コロコロさば缶ボール

みんなのきょうの料理レシピコンテスト 優秀作品( hornoさん )

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揚げる

和風

15分

主菜

副菜

さとの雪

調理時間:
15分

人気のさば缶を使ったおからパウダーレシピです。

材料

(2人分)

おからパウダー
大さじ4(20g)
さば缶(みそ煮またはしょう油煮)
1缶(固形量140g)
卵(小)
1個
白ごま
適量
サラダ油
800ml(24cm鍋の場合)

作り方

  1. さばの身をボウルに入れてほぐし、おからパウダーと卵を加えてよく混ぜる。

  2. 9~10個のボール型に丸める。

  3. 白ごまをまぶして、サラダ油でサッと揚げる。

ワンポイントアドバイス

  • 味付きのさばを使うと焦げやすいので注意が必要です。
 

さとの雪のキャラクター

さとの雪の商品を使ったレシピを日々研究中。 いろんな人に豆腐やおからパウダーを使った料理を知ってもらうために、いろんな所に出かけます。 一緒にいるのはアシスタントの「おから坊や」  得意アイテムは”おからパウダー”